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GRAN SASSO Chardonnay Terre di Chieti IGT

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GRAN SASSO Chardonnay Terre di Chieti IGT

Area di produzione: Orsogna (CH), Abruzzo

Vitigno e vinificazione: Chardonnay. Diraspatura e pigiatura delicate. Pressatura, chiarificazione, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a 12 °C.

Colore ed abbinamento: Ottimo con pesce, primi piatti leggeri, carni bianche (pollo e coniglio).

Vitigni: Chardonnay

Colore: Bianco

Area di produzione: Orsogna (CH), Abruzzo

Vinificazione: Diraspatura e pigiatura delicate. Pressatura, chiarificazione, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a 12 °C.

Caratteristiche sensoriali: Colore giallo paglierino brillante. Intenso, abbastanza persistente, con note di frutta tropicale. Vino di corpo, equilibrato, intenso e persistente.

A tavola: Ottimo con pesce, primi piatti leggeri, carni bianche (pollo e coniglio).

Temperatura di servizio: 10-12 °C

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Recensione del prodotto:GRAN SASSO Chardonnay Terre di Chieti IGT